Unlu Pasta Malzemesi
16 ürün
Bu kategoriyi Bio'ya sor · Unlu Pasta Malzemesi
Türk usulü hamur işleri yapmak için hazırlanmış bir İngiltere mutfağının süpermarketlerde nadiren bulunan çok özel bir temel malzeme setine ihtiyacı vardır, bu kategori tam olarak bu boşluğu dolduruyor. Börek için ince yufka yapraklarından pasta ve tatlıları tamamlayan kabartma tozu ve irmiğe kadar, hepsi Türk ev mutfağının günlük yapı taşları.
Rafta neler var
40 ürün arasında yıldız isim yufka; birkaç farklı formatta satılıyor: Maun'un börek sarmak için 6 büyük yuvarlak yaprak içeren 750gr paketi, Yörem ve Yayla'nın üçgen kesim için hazır 360gr'lık yufkaları, Öz Yufka'nın daha geleneksel, kalın bir stil sunan 500gr'lık 4 adetlik saç yufkası. Piyale'nin irmiği helva, kek ve bazı tatlı tabanları için mutfak temel malzemesi, Dr. Oetker ise Türk tariflerinin sürekli kullandığı küçük paket temel malzemeleri sunuyor: 5'li ve 3'lü paketlerde kabartma tozu, şekerli vanilin ve keklerin son dokunuşu için sade ile kakaolu krem şanti karışımları. Kenton'un vanilin paketi ise sık pasta yapan haneler için daha büyük 15'li seçenek sunuyor.
Nasıl seçilir, saklanır ve kullanılır
Yufka ve fillo yaprakları paket açıldıktan sonra hızla kurur, bu yüzden çalışırken kullanılmayan yaprakları nemli bir bezle örtün, kalanları havayla temas ettirmeden tekrar kapatın veya dondurun. Dondurulmuş yufka, kullanmadan önce oda sıcaklığında bir saat kadar bekletilerek kolayca çözülür. İrmik ve kabartma tozu paketleri kuru bir dolapta aylarca sorunsuz durur, Türk pasta tariflerinin neredeyse tamamında Dr. Oetker kabartma tozu ve vanilin kullanıldığından birkaç yedek paket bulundurmakta fayda var. Bir tarif saç yufka istiyorsa üçgen kesim yaprak yerine ürün adını dikkatle kontrol edin, çünkü ikisi farklı şekillerde kesilir ve her zaman birbirinin yerine kullanılamaz.
İngiltere geneli teslimat
Siparişler DHL Express ile gönderilir ve İngiltere'nin her yerine genellikle 1-2 iş gününde ulaşır, £60 üzeri sepetlerde kargo ücretsizdir. Bu kategoride fiyatlar £1'in altından başlıyor, kiler malzemelerini tamamlamak kolaylaşıyor, siparişiniz gönderildiği anda takip numarası e-posta ile iletiliyor.
Unlu Pasta Malzemesi — sık sorulan sorular
Buradaki yufka ve fillo yaprakları arasındaki fark nedir?›
Yörem ve Yayla'nın üçgen kesim yufkası üçgen böreklere hazır şekilde kesilmiştir, Öz Yufka'nın saç yufkası daha yassı ve geleneksel yuvarlak bir yapraktır, Maun'un büyük 750gr paketi ise kendi böreğini şekillendirmek isteyen ev aşçılarına uygundur.
Açılmış yufka veya fillo nasıl saklanmalı?›
Açılmamış yaprakları serin, kuru bir yerde saklayın; açıldıktan sonra çalışırken kullanılmayan yaprakları nemli bir bezle örtün ki kurumasınlar, kalanları ise havayla temas ettirmeden tekrar kapatın veya dondurun.
Pasta temel malzemelerinde hangi paket boyutları var?›
Dr. Oetker kabartma tozu küçük 5'li ve 3'lü paketlerde, vanilin 5'li veya Kenton'un daha büyük 15'li paketinde, irmik ve yufka ise standart 500-750gr'lık aile boyu paketlerde satılıyor.
Bu pasta ürünleri helal sertifikalı mı?›
Bu kategorideki birçok ürün helal sertifikalıdır, ilgili olduğu durumlarda bu bilgi her ürünün kendi sayfasında ayrıca teyit edilir.
