Sivi Yağlar

Sonbahar gelip mutfaklarda fırınlama, kızartma ve yavaş pişen yahniler başladığında tezgahtaki yağ şişesinin boyu ve kalitesi her zamankinden daha çok önem kazanır, bu küçük ama iyi stoklanmış kategori hem günlük yemeklik yağı hem de yemeği tamamlayan gerçek sızma zeytinyağını bir arada sunar.

Günlük Ayçiçek Yağından Büyük Boy Zeytinyağına

Kategoride dokuz ürün bulunur, günlük kızartma için ayçiçek ve salata yağları ile sos, batırma ve hafif pişirme için sızma zeytinyağları arasında dengeli bir dağılım vardır. Yonca ayçiçek yağı sık yağ tüketen haneler için 1000ml ve daha büyük 1800ml şişelerde satılır, Ness ise 1000ml'lik bir salata yağı sunar. Zeytinyağı tarafında Yörem'in 750ml'lik doğal sızma zeytinyağı günlük kullanıma uygundur, Kristal hem 1000ml'lik Riviera zeytinyağı hem de toplu alım yapanlar için büyük boy 4000ml şişe stoklar, Cypressa ise 3 litrelik sızma zeytinyağı ve daha da büyük 5 litrelik şişesiyle üst segmentte yer alır, orta yol arayanlar için Selini Gold 4000ml klasik zeytinyağı da rafta bulunur.

Doğru Şişeyi Seçmek ve Tazeliğini Korumak

Genel kızartma, sebze fırınlama ve günlük pişirme için Yonca gibi bir ayçiçek yağı pratik ve uygun fiyatlı bir tercihtir, mutfağınız sık kullanılıyorsa büyük şişe almak daha avantajlıdır. Sızma zeytinyağı ise salata, meze, bitmiş bir yemeğin üzerine gezdirme veya hafif soteleme için saklanmalı, çünkü lezzeti bu kullanımlarda öne çıkar. Herhangi bir yağ şişesini doğrudan ısı ve güneş ışığından uzak tutun, ocağın yanı yerine bir dolapta dik olarak saklayın, büyük şişeleri açtıktan sonra makul bir sürede tüketin ki lezzeti taze kalsın. Bu kategoride fiyatlar £3'ün altından başlıyor, bu da büyük boya geçmeden önce küçük bir şişeyi denemeyi kolaylaştırıyor.

Tüm yağlar İngiltere genelinde DHL Express ile bir ile iki iş günü içinde teslim edilir. £60 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir, altında sabit £5.99 ücret uygulanır, cam şişeler herhangi bir İngiltere adresine güvenle ulaşması için sağlam paketlenir.