Ezmeler

Ezmenin tam olarak ne olduğundan ve hangisini seçeceğinizden emin değil misiniz? Türk ezmeleri insanların düşündüğünden çok daha geniş bir yelpazeyi kapsıyor; tatlı fındık ve fıstık kremalarından baharatlı tuzlu ezmelere kadar hepsi bu kategoride bir arada.

Rafta neler var

29 ürünle sınırlı ama çeşitli bir raf. Antep fıstığında Anthap öne çıkıyor; %70 ve %100 Antep fıstık ezmesi ile daha hafif %30 fıstık kreması, hepsi 200gr kavanozda, pasta yapımı, tatlılar veya doğrudan ekmeğe sürülmek için tercih ediliyor. Yörem tuzlu tarafı kapsıyor; vegan olan baharatlı ceviz ve biber ezmesi acuka, Antep ezmesi ve pastırmayı kaplamak için geleneksel olarak kullanılan çemen otu bazlı çemen ezmesi mevcut. Torku'nun fındık ezmesi ve Melis kaymağı daha tatlı, kahvaltıya uygun tarafta yer alırken, Marmarabirlik'in sade siyah zeytin ezmesi kendiniz zeytin çekirdeği çıkarmadan zeytin ezmesi isteyenler için tuzlu bir seçenek sunuyor. Marmarabirlik, Torku ve Melis gibi tanıdık isimler, daha özel Anthap ve Yörem ürünleriyle birlikte rafta bulunuyor.

Nasıl seçilir ve kullanılır

Türk ezmelerine yeni başlıyorsanız Yörem'in Antep ezmesi veya acukasıyla başlayın; ikisi de kavanozdan çıktığı gibi çıtır ekmek veya lavaşa sürülerek tüketilebilir, pişirmeye gerek yoktur. Çemen ezmesi geleneksel olarak tek başına yenmek yerine kürlenmiş etlerin üzerine sürülür, bu yüzden bir sürülebilir yerine ince bir kaplama veya marinasyon malzemesi olarak kullanılması daha doğrudur. Fıstık ezmeleri tatlılara karıştırılabilir, dondurmanın üzerine gezdirilebilir veya kızarmış ekmeğe sürülebilir; yüksek yüzdeli kavanozlar daha yoğun, daha az tatlı bir fıstık lezzeti verir. Açıldıktan sonra tüm bu ezmeleri buzdolabında saklayın ve en iyi doku ve lezzet için birkaç hafta içinde tüketin, üstte yağ ayrışırsa karıştırmayı unutmayın.

İngiltere geneli teslimat

Tüm ezmeler DHL Express ile gönderilir ve İngiltere'nin her yerine genellikle 1-2 iş gününde ulaşır, £60 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Paketiniz gönderildiği anda takip numarası e-posta ile iletilir, böylece ne zaman geleceğini tam olarak bilirsiniz.