Nohut
6 ürün
Bu kategoriyi Bio'ya sor · Nohut
Nohut, bir Türk kilerinin en çok işe yarayan malzemelerinden biridir; pirinçle nohut yemeği olarak pişer, hummusa dönüşür veya kavrulup atıştırmalık olarak yenir. Bu küçük ama odaklı kategori, iki güvenilir marka ve birkaç boy seçeneğiyle işleri basit tutuyor.
Nohut kategorisinde neler var
Bu kategori DURU ve BODRUM markalarından toplam altı üründen oluşuyor. Duru, koçbaşı olarak bilinen nohudu hem 8mm hem 9mm ölçülerinde sunuyor: Duru 1000gr (8mm) Yerli Koçbaşı Nohut ve Duru 1000gr (9mm) Koçbaşı Nohut standart paketler, kalabalık haneler veya toplu pişirme için ise Duru 2000gr (8mm) Koçbaşı Nohut ve Duru 2000gr (9mm) Koçbaşı Nohut daha büyük seçenekler olarak yer alıyor. Bodrum 1000gr Nohut, bu markayı tercih edenler için sade bir alternatif sunuyor; boy ölçüsü aslında nohut tanesinin ne kadar iri ve yuvarlak olduğunu gösteriyor, 9mm en büyük boy.
Nohut nasıl seçilir, saklanır ve pişirilir
Hummus için pişirilip ezildikten sonra her iki boy da iyi sonuç verir, ancak nohut yemeği gibi tane tane servis edilen yemeklerde birçok kişi daha kremamsı ve dolgun bir doku için iri 9mm koçbaşı nohudu tercih eder. Nohut, kaynatılmadan önce bol soğuk suda tercihen gece boyu bekletilmeli, ardından yumuşayana kadar yaklaşık bir saat haşlanmalıdır; ıslatma suyuna bir tutam karbonat eklemek kabukların yumuşamasına yardımcı olabilir. Paket açıldıktan sonra kuru nohudu hava almayan bir kapta, nemden uzak, serin ve kuru bir dolapta saklayın, böylece kalitesinde kayıp olmadan aylarca dayanır. Pişmiş nohut dondurucuda da iyi saklanır, bu yüzden toplu pişirmek hummus veya salata için elde her zaman hazır nohut bulundurmanın pratik bir yolu.
İngiltere genelinde teslimat
Tüm siparişler DHL Express ile gönderilir ve İngiltere'deki herhangi bir adrese genellikle 1-2 iş günü içinde ulaşır. £60 ve üzeri siparişlerde Londra ve İngiltere anakarasına teslimat ücretsizdir, bu tutarın altındaki siparişlerde sabit £5.99 ücret uygulanır. Bu sayfadaki fiyatlar £5'in altından başlıyor ve kuru bir bakliyat olan nohut, özel ambalaj gerektirmeden güvenle yolculuk yapar.
Nohut — sık sorulan sorular
Nohut Türk mutfağında nasıl kullanılır?›
Nohut, pirinçle servis edilen domates soslu nohut yemeğinin temelidir, aynı zamanda pişirilip ezilerek hummus yapımında kullanılır. Kavrulmuş nohut basit bir atıştırmalıktır, iri 9mm koçbaşı boyu tane tane servis için tercih edilir.
Buradaki boy veya alt kategoriler arasındaki fark nedir?›
8mm ve 9mm rakamları koçbaşı nohudun büyüklüğünü ifade eder; 9mm en iri boy olup tane tane servis edildiğinde daha dolgun bir lokma verir, 8mm ise biraz daha küçük ama yine de çoğu tarife uygun günlük bir boydur.
Hangi markalar mevcut?›
Bu kategoride Türk bakliyatının köklü isimleri DURU ve BODRUM bulunuyor. Duru, koçbaşı nohudun boy ve ağırlık seçeneklerinde en geniş yelpazeyi sunarken, Bodrum sade bir standart 1000gr paket sağlıyor.
Nohut diğer kiler ürünleriyle iyi uyumlu mu?›
Nohut; pirinç, salça, zeytinyağı ve ekmekle doğal olarak uyum sağlar, bunların hepsi geniş kiler kategorisinde mevcut olduğundan tek bir siparişte eksiksiz bir nohut yemeği veya hummus sofrası hazırlamak kolaylaşır.
