Osmancık, Türkiye'de yetişen bir pirinç çeşididir ve ekimi ağırlıklı olarak Trakya'da yapılır. Duru Osmancık Pirinç, 1. sınıf, uzun taneli, Tip C sınıfındadır ve kırık oranı en fazla %5'tir. Üreticiye göre osmancık pirinç pilav pişirmek için idealdir ve kıvamı baldoya kıyasla daha kolay tutturulur; bu yüzden güvenilir sonuç isteyenler için rahat bir seçimdir. İçindekiler tek maddedir: pirinç.
Türk mutfağının günlük pilavları için kullanın: tereyağlı sade pilav, domatesli pilav, nohutlu pilav ya da tavuk ve yahni altına pilav. Duru'nun pişirme talimatı 1 bardak pirince 2 su bardağı kaynar sudur; pirinci önce yıkayın, kısık ateşte kapağı kapalı pişirin ve taneler ayrılsın diye kapağın altına bir bez koyarak yaklaşık on dakika dinlendirin. Biber, domates ve yaprak dolması için de uygundur.
5 kg'lık paketi güneşten uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın; açtıktan sonra pirinci kapaklı bir kaba aktarın. Üretici pirinci ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalı fabrikalarında paketler ve 2 yıl raf ömrü belirtir.