Dolma İçin Asma Yaprağı (Yaprak) — Online UK

Genellikle yaprak sarma ya da dolma olarak bilinen asma yaprağı sarması, Türk ve Akdeniz mutfağının en ikonik yemeklerinden biridir. İster kıymalı sıcak ister hoş kokulu pirinç içiyle soğuk servis edilsin, aile yemeklerinin ve kutlamaların baş tacıdır. Turkish Online Market, UK'nin Türk online süpermarketi olarak, bu sevilen yemeği evde yeniden hazırlayabilmeniz için yumuşak, kullanıma hazır asma yaprağı (yaprak) bulundurur ve doğrudan mutfağınıza gönderir.

Salamuralı Asma Yaprağı Nedir?

Bulundurduğumuz asma yaprakları en yumuşak oldukları dönemde, genç haldeyken toplanır ve ardından salamurada saklanır, böylece yumuşak ve esnek kalır — sarmak için mükemmeldir. Bu, Türkiye, Yunanistan, Kıbrıs ve Orta Doğu genelinde ev aşçıları ve restoranlar tarafından kullanılan ürünün aynısıdır. Hazır salamuralı almak size saatlerce hazırlık zamanı kazandırır ve her seferinde tutarlı, kolay sarılan yapraklar sunar.

İki Klasik Dolma Tarzı

• Zeytinyağlı Yaprak Sarma — pirinç, soğan, çam fıstığı, kuş üzümü ve baharatlarla doldurulan, zeytinyağında pişirilip soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilen vejetaryen yapraklar.
• Etli Yaprak Sarma — pirinç ve kıymayla doldurulan, sıcak servis edilen ve genellikle bir kaşık yoğurtla sunulan daha doyurucu yapraklar.

Asma Yaprağı Nasıl Hazırlanır?

Sarmadan önce salamuralı yaprakları fazla tuzu çıkarmak için soğuk suda durulayın ve kurulayın. Her yaprağı parlak yüzü aşağı gelecek şekilde yayın, sap ucuna yakın bir miktar iç koyun, kenarları içe katlayın ve sıkıca düzgün bir sarma haline getirin. Tencerenizin altını birkaç fazla yaprakla kaplayın, sarmaları sıkıca dizin, su ya da et suyu ve biraz zeytinyağı ve limon ekleyin, sonra yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sonuç, kuşaklar boyu süregelen Akdeniz ev yemeklerinin tadını veren bir yemektir.

Bir Akdeniz Mezesi Hazırlayın

Asma yaprağı sarması her meze sofrasının yıldızıdır. Zahmetsiz bir ziyafet için humus, zeytin, Türk turşusu, peynirler ve taze ekmekle birlikte servis edin. Turkish Online Market'ın konserve ve hazır gıda, Akdeniz market ürünleri ve kiler temellerinden oluşan yelpazesi, tek siparişte eksiksiz bir meze sofrası kurmayı kolaylaştırır.

Neden Turkish Online Market'dan Asma Yaprağı Almalısınız?

Turkish Online Market, 2.000'den fazla gerçek ürünü olan, yalnızca online hizmet veren bir Türk ve Akdeniz süpermarketidir; Türk, Kürt, Kıbrıslı, Orta Doğulu ve yemek seven topluluklara UK genelinde hizmet verir. Asma yapraklarımız, dolma gecesi için ihtiyacınız olan her şeyin yanında yer alır — pirinç, zeytinyağı, çam fıstığı, baharatlar. DHL ile ertesi gün UK teslimatı yaparız ve £60 üzeri siparişlerde teslimat ücretsizdir (altında sabit £5.99 uygulanır). Asma yapraklarınızı Turkish Online Market'dan sipariş edin ve sofranıza gerçek ev yapımı dolma getirin.