Saygın Bio Organik Tarihi Üzüm Sirkesi tek bir malzemeden yapılır: üzüm. Etikette %100 üzüm sirkesi olduğu, doğal usulle fermente edildiği ve katkı maddesi içermediği yazar; şişenin etiketinde ayrıca TRB belgelendirme kuruluşuna ait organik tarım sertifikası metni bulunur. Etiketin de belirttiği gibi şişede zaman zaman oluşan tortu doğaldır ve endişe edilecek bir durum değildir. 500 ml'lik şişe, vidalı kapaklı koyu camdandır.
Türk mutfağında üzüm sirkesi kilerin vazgeçilmezlerindendir. Yeşil salatalara ve cacığa, kuru fasulye ve nohut yemeklerine, meze tabaklarına, hızlı turşulara ve marinasyonlara lezzet katar. Tavada hazırlanan bir sosa ya da ızgara sebzelerin üzerine eklenen birkaç damla, temiz ve meyvemsi bir ekşilik verir. Dipte tortu çöktüyse kullanmadan önce şişeyi hafifçe çalkalayın.
Şişeyi kapağı sıkıca kapalı, serin, doğrudan ışık ve sıcaklıktan uzak bir yerde saklayın. Açtıktan sonra diğer sirkeler gibi kullanabilir, her kullanımdan sonra kapağını kapatmayı unutmayın.