Bodrum Spice İpek Pul Biberi 100g

İpek pul biber, Türk pul biberinin "ipek" diye anılan ince öğütülmüş çeşididir; rengi ve acısını yemeğe çok eşit yayar. Bodrum Spice Selection'ın bu paketi 100 g'dır; yeni bir baharat denemek isteyenler ya da küçük ve taze bir stok tutmak isteyen aileler için uygundur. Paketin fermuarı vardır ve ön yüzde ürünün %100 doğal olduğu belirtilir.

Türk mutfağındaki gibi kullanın: sahanda yumurta ve menemene, mercimek ya da domates çorbasına, yoğurda ve ezmeye karıştırın; tereyağı veya zeytinyağında ısıtıp mantı, makarna ve fırınlanmış sebzelerin üzerine gezdirin. İnce dokusu sayesinde köfteye, tavuğa ve kuzuya ızgaradan önce ovmak ya da soslara çırpmak da kolaydır.

Başlangıçta bir tutam çoğu zaman yeterlidir. Her kullanımdan sonra havayı sıkıp fermuarı kapatın; paketi serin, kuru bir yerde, doğrudan ışıktan ve ocak buharından uzak saklayın.