Nuh'un Ankara Fusilli, Türkiye'de burgu makarna olarak bilinir ve yalnızca durum buğdayı irmiğinden yapılan spiral bir makarnadır. Kıvrımları koyu sosları, rendelenmiş peyniri ve küçük sebze parçalarını iyi tutar; domatesli kıymalı sos, közlenmiş biber ve zeytinyağı ya da mısır, biber ve limonlu soğuk salata ile çok yakışır.
Bol, hafif tuzlu suda haşlayın; üretici bu şekil için yaklaşık 7-9 dakika belirtir, fırında pişirecekseniz bir dakika erken alabilirsiniz. İyice süzüp hemen servis edin. Türk usulü basit bir öneri: tereyağında salça ile çevirip üzerine yoğurt ve kuru nane ekleyin.
Üretici 100 g kuru makarna için 357 kcal, 10,7 g protein ve 2,9 g lif belirtir. Paket buğday içerdiğinden glutensiz değildir. 500 g'lık paketi serin, kuru ve güneşten uzak yerde saklayın; raf ömrü üretim tarihinden itibaren iki yıldır.