Eker Kaymak, Bursa merkezli süt ürünleri firması Eker'in 200 g'lık kapta sunduğu geleneksel Türk kaymağıdır. İçindeki tek malzeme pastörize inek sütü yağıdır; bu da 100 g'da yaklaşık 60 g yağ içeren, zengin, beyaz, sürülebilir ve hafif tatlı bir krema verir. Soğuk zincir ürünüdür; 3-8 °C'de saklanmalı ve kapta yazan tarihe kadar tüketilmelidir.
Kaymak, Türk kahvaltı sofrasının klasiklerindendir: taze ekmeğe ya da simide sürüp üzerine bal, reçel veya pekmez ekleyebilirsiniz. Baklava, ekmek kadayıfı, ayva tatlısı ve sıcak künefe gibi tatlıların yanında da servis edilir; bir kaşık kaymak şerbetle birleşerek kremsi bir tezat oluşturur. Az miktarı yeterli olduğundan 200 g'lık kap, aile kahvaltılarında birkaç kez rahatça yeter.
Kabı buzdolabında saklayın, her kullanımdan sonra kapağını kapatın ve yalnızca ihtiyacınız kadarını alın; böylece kaymak taze kalır. Süt içerdiği için süt ürünlerinden kaçınanlara uygun değildir.