Yörem Kombi Böreklik, evde börek ve tuzlu hamur işi yapanlar için 800 g tenekede sunulan, salamura içinde yumuşak, beyaz peynir tarzı bir üründür. Marka bu ürünü İngilizce 'Combi Creamy in Brine' adıyla satıyor; içindekiler listesinde pastörize yağsız süt ve palm yağı (%22), sofra tuzu, laktik asit kültürleri ve mikrobiyal peynir mayası yer alıyor. Yağın bir kısmı sütten değil palm yağından geldiği için geleneksel tam sütlü beyaz peynir değildir; ancak aynı şekilde kullanılmak üzere hazırlanmıştır. Süt içerir. Marka tüm ürünlerinin helal sertifikalı olduğunu belirtiyor; tenekenin üzerinde de helal logosu var.
Türk mutfağında böreklik diye anılan bu tür yumuşak beyaz iç harç; su böreği, sigara böreği, poğaça ve gözleme için klasik seçimdir. İnce kıyılmış maydanozla, biraz yumurta ya da yoğurtla ezip yufka katlarının arasına sürebilir veya hamurun içine sarabilirsiniz. Salatalara küp küp doğranabilir, tostun içine konabilir ya da kahvaltıda domates, zeytin ve taze ekmekle sofraya getirilebilir. Salamurada saklanır ve üretici 100 g'ında 3 g tuz bildiriyor; bu yüzden harca ekstra tuz koymadan önce mutlaka tadına bakın.
Tenekeyi buzdolabında saklayın ve üzerindeki saklama koşulları ile son tüketim tarihi bilgisine uyun. Açtıktan sonra kalan parçaları salamurasıyla birlikte temiz, kapalı bir kapta tutun ve kısa sürede tüketin.