Ege Kadayıf, Torbalı/İzmir'deki Ege Kadayıf firmasının 400 g'lık yuvarlak tepside sunduğu ince tel kadayıftır; üretici bu ürünü Ege Kadayıf Tepsi adıyla listeler. Paket üzerinde 'Kızartılmış İnce Tel Kadayıf' yazar: altın rengi teller tepside önceden pişirilmiş ve şekillendirilmiş olarak gelir, yalnızca şerbet bekler. Etiketteki içindekiler yalnızca buğday unu ve sudur; etiket ürünün gluten içerdiğini belirtir.
Paket, klasik şerbetli tatlı için kendi tarifini verir: 1200 g şekeri ve 1200 g sütü (ya da suyu) bir kaba alıp 10 dakika kaynatın, ardından ılık şurubu tepsideki kadayıfın üzerine eşit miktarda dökün. Servis etmeden önce üzerini ceviz ya da fındık ve bir kaşık kaymakla süsleyin. Bu haliyle bayram sofralarının, aile ziyaretlerinin ve misafir ikramlarının geleneksel tatlısıdır; Türk çayı ya da kahvesiyle iyi gider.
Tepsiyi güneş görmeyen serin ve kuru bir yerde saklayın. Etiket, ambalaj açıldıktan sonra ürünün hemen tüketilmesini önerir; tavsiye edilen son tüketim tarihi ve parti numarası paketin üzerindedir.