Tortiglioni No. 83, Barilla'nın mavi kutulu Classic serisinde yer alır. Yüzeyi boydan boya ince oluklarla kaplı, durum buğdayı irmiği ve sudan yapılan geniş makarna tüpleridir. İçi boş yapısı ve olukları sosu yakalar; böylece her parça sosla kaplanmış ve lezzetli gelir. Kutu üzerinde al dente için yaklaşık 12 dakika pişirme önerilir.
Bu şekil, gövdesi olan soslarda en iyi sonucu verir: domatesli kıymalı ragù, kremalı mantar sosu ya da acılı arrabbiata. Beşamel ve peynirle fırınlanan makarna için de sağlam bir seçimdir; bizde fırın makarna diye bilinen yemeğe çok yakışır. Zeytin, biber ve limonlu sosla hazırlanan soğuk makarna salatasında da şeklini korur. Bol tuzlu suda haşlayın; hemen sosa karıştıracaksanız süzdükten sonra yıkamayın.
Açılmamış kutuyu serin ve kuru bir yerde saklayın. İçindekiler durum buğdayı irmiği ve sudur; ürün gluten içerir, etiketlerde eser miktarda soya bulunabileceği belirtilebilir.