Melis Tulum Peyniri, 300 g'lık dilim biçimli blok halinde sunulan Türk usulü bir tulum peyniridir. Ambalajın ön yüzünde %100 koyun sütünden yapıldığı belirtiliyor; tulum peynirine zengin ve karakterli lezzetini veren de budur. Tulum, tuzlu ve hafif keskin tadıyla kırılgan yapılı sert bir peynirdir; adını Anadolu'da geleneksel olarak içinde olgunlaştırıldığı hayvan derisi tulumdan alır.
Türk kahvaltı sofrasında domates, salatalık, zeytin ve taze ekmekle yer alır; ceviz ve balla da çok yakışır. Roka ve karpuzlu salataya ufalayabilir, börek ve gözleme içlerine katabilir, çırpılmış yumurtaya karıştırabilir ya da turşu biberle meze olarak sunabilirsiniz. Tulum tuzlu olduğu için yemekte kullanılan diğer malzemeleri hafif tuzlayın.
Soğukta saklanan bir peynir olduğundan buzdolabında, ambalajında ya da hava almayan bir kapta muhafaza edin. Saklama sıcaklığı, son tüketim tarihi ve tam içindekiler listesi için etiketi kontrol edin.