Koska Üzüm Pekmezi, üzüm şırasının yoğunlaştırılmasıyla elde edilen kıvamlı, koyu renkli Türk üzüm pekmezidir; burada kırmızı kapaklı 400 g’lık plastik sıkma şişede sunulur. Etiketteki ürün adı Türkçe, İngilizce (grape molasses) ve Almanca (Traubensirup) olarak yazılmıştır. 1907’de kurulan Koska pekmezini cam kavanoz ve şişe gibi farklı ambalajlarda sunar; şişe, kaşık kullanmadan dökmek ya da gezdirmek istediğinizde pratiktir.
Türk aileleri gibi kullanın: bir kaşığını tahinle karıştırıp tahin-pekmez yapın, yoğurda ya da yulaf lapasına katın, pankek, waffle ve dondurmanın üzerine gezdirin. Pişirmede doğal tatlandırıcı olarak, sütlü tatlılarda, fırınlanmış sebzelere sır olarak veya salata soslarında da kullanılır. Aroması derin ve meyvemsi olduğu için genellikle bir yemek kaşığı yeterlidir.
Şişeyi serin ve kuru bir yerde, kapağı kapalı saklayın ve kullandıktan sonra şişenin ağzını silin. Soğuk havada koyulaşırsa şişeyi kısa süre ılık suya koymak kıvamı açar.