Gazi Keçi Peyniri; pastörize keçi sütü, tuz, mikrobiyel peynir mayası ve süt asidi kültürleriyle yapılan, salamurada bekletilmiş bir keçi peynirdir. Kuru maddede %50 yağ içeren bu peynir yumuşak, kremsi bir yapıya ve keçi peynirinin bilinen taze, hafif ekşimsi lezzetine sahiptir. Salamura peyniri nemli tutar ve hassas aromasını korur. Ambalaj, kullanışlı 400 g'lık bir tenekedir.
Beyaz peynir kullandığınız her yerde kullanabilirsiniz. Türk kahvaltı sofrasında domates, salatalık, zeytin ve sıcak ekmekle çok yakışır. Salataların üzerine ufalayabilir, omletlere katabilir, börek ve doldurulmuş hamur işlerinin içine koyabilirsiniz. Bir yemeğin üzerinde fırınlandığında yumuşakça erir ve üstü altın rengi olur.
Peyniri buzdolabında saklayın; ambalajdaki saklama ve son tüketim bilgilerine uyun. Açtıktan sonra kalan peyniri salamurasıyla kapalı tutun ve kapağı kapatın.