Bu ürünü Bio'ya sor
Yapay zekâ asistanı · anında yanıt
Duru Sefer Kitel (jeriş), içli köfte, kısır ve ince dokulu Anadolu yemekleri için uygun, durum buğdayından üretilmiş ince kırık buğdaydır.
Düzenli teslimat hatırlatması alın; çıkışta SUBSCRIBE10 koduyla indirim kazanın. İstediğiniz zaman duraklatın veya iptal edin.
Satıcı ve gönderici: Best Grocery
Soğuk zincir & sıcak hava bilgisi
Soğuk zincir (bozulabilir) gıdalarımızı buz-jel paketiyle ve soğutmalı olarak gönderiyoruz. Sıcak havalarda sucuk/pastırma gibi kürlenmiş ürünlerde hafif yağ terlemesi veya peynirde yumuşama normaldir ve bozulma değildir — soğutunca eski haline döner. Lütfen teslimatta ürünleri hemen buzdolabına kaldırın ve sipariş gününde teslim almaya hazır olun.
Bozulabilir gıdalar 14 günlük cayma hakkının dışındadır; gerçek kalite/güvenlik sorunlarında yasal haklarınız saklıdır.
Sefer Kitel, İngilizce paket üzerinde jerish veya fine cracked wheat olarak geçen, Duru'nun durum buğdayından ürettiği çok ince taneli bir bulgurdur. Paketin ön yüzünde "Durum buğdayından üretilmiştir" ifadesi yer alır; aynı ürün diğer paketlerde Güneydoğu Anadolu'nun meşhur lezzeti içli köfte için uygun olarak da anılır. Taneler çok ince kırıldığı için çabuk yumuşar ve ince, düzgün bir köfte kabuğu için gereken pürüzsüz, esnek hamura kolayca dönüşür.
Sefer kitel yalnızca içli köfteyle sınırlı değildir. İnce tanesi nar ekşisi ve salçayla yapılan kısırda, bulgur köftesinde, mercimekli köftelerde ve kıvamlı kış çorbalarında da çok iyi sonuç verir. Pratik bir kullanım için biraz sıcak suyla ıslatıp taneler yumuşayana kadar dinlendirin, sonra ince kıyılmış soğan, biber salçası, zeytinyağı ve baharatla yoğurun; içli köfte için ise kıymayı soğan, ceviz ve baharatla kavurup hamurun içine sarın.
Buğday ürünü olduğu için glüten içerir ve glütensiz beslenenlere uygun değildir. Paketi serin ve kuru bir dolapta, nemden ve keskin kokulardan uzakta, ağzı sıkıca kapalı saklayın; açılan bulguru hava almayan bir kavanoza aktarın.
Bio'ya sorun — ekibimizin cevapladığı sorular burada yayınlanır.
Q:What are the ingredients? / İçindekiler neler?
A:Made from durum wheat (fine cracked wheat / Sefer Kitel); no other ingredient is declared on the front panel Source: source, checked November 2026. Always check the label on your own pack. Durum buğdayından üretilmiştir (Sefer Kitel, ince kırık buğday); ön yüzde başka bir bileşen belirtilmemiş Kaynak: source, Kasım 2026. Kendi paketinizin etiketini mutlaka kontrol edin.
Turkish Online Market ekibi · 4 Kas 2026
Q:Which allergens does it contain? / Hangi alerjenleri içeriyor?
A:Contains wheat (durum wheat), a gluten-containing cereal Source: source, checked November 2026. Always check the label on your own pack. If you have an allergy, rely only on the pack label. İçerir: buğday (durum buğdayı), glüten içeren tahıl Kaynak: source, Kasım 2026. Kendi paketinizin etiketini mutlaka kontrol edin. Alerjiniz varsa yalnız paket etiketine güvenin.
Turkish Online Market ekibi · 4 Kas 2026
Q:What is the nutrition per 100 g? / 100 g için besin değerleri nedir?
A:Per 100 g (uncooked): energy 1479 kJ / 359 kcal; fat 1.2 g (saturates 0.24 g); carbohydrate 68.0 g (sugars 2.4 g); fibre 7.4 g; protein 12.8 g; salt 0.2 g Source: images.openfoodfacts.org, checked November 2026. Always check the label on your own pack. 100 g (pişmemiş) için: enerji 1479 kJ / 359 kcal; yağ 1,2 g (doymuş 0,24 g); karbonhidrat 68,0 g (şeker 2,4 g); lif 7,4 g; protein 12,8 g; tuz 0,2 g Kaynak: images.openfoodfacts.org, Kasım 2026. Kendi paketinizin etiketini mutlaka kontrol edin.
Turkish Online Market ekibi · 4 Kas 2026
Bu kategoride diğer seçenekler
Bu ürünle iyi gider
Gerçek sipariş verilerine göre
