Bodrum Uzun Taneli Pirinç, 1 kg'lık pakette satılan klasik bir beyaz pirinçtir; hemen her Türk kilerinde bulunan günlük temel gıdalardandır. Taneleri uzun ve incedir, doğru pişirildiğinde birbirine yapışmadan ayrık ve yumuşak kalır. Bu yüzden pilav, et ve ızgara yanında sunulan pirinç ve basit tek tencere yemekleri için doğal bir tercihtir.
Türk mutfağında çoğunlukla tereyağlı ya da sıvıyağlı pilav olarak pişirilir; bazen kavrulmuş arpa şehriye veya tel şehriyeyle tamamlanır, kuru fasulye, tavuk, köfte ve sebze yemeklerinin yanına servis edilir. Pirinci suyu berraklaşana kadar soğuk suda yıkamak, kısa bir süre ıslatmak, sıkı kapaklı bir tencerede pişirmek ve ocaktan aldıktan sonra on dakika demlendirmek taneleri bütün tutar, pilavı eşit buharlaştırır. Su miktarını ve süreyi paketin üzerindeki talimata göre ayarlayın.
Güncel Bodrum ambalajlarında vegan rozeti bulunur. Paketi açtıktan sonra pirinci temiz, kuru ve kapağı sıkı kapanan bir kaba ya da kavanoza alıp serin, nemsiz ve keskin kokulardan uzak bir dolapta saklayın; orijinal poşete göre kalitesini çok daha uzun süre korur.