Tatlı kornişon, küçük salatalıkların hafif tatlılık taşıyan bir salamurada turşu yapılmasıdır; sirkenin keskinliği yumuşar, ama çıtırlık kaybolmaz. Bodrum'un bu kavanozu kırmızı kapak altında 680 g içerir ve camın dibinde bütün baharat taneleri görünür. Etikette vegan, glutensiz ve GDO'suz rozetleri bulunur; ayrıca koruyucu, renklendirici veya tatlandırıcı eklenmediği belirtilir. Besin tablosunda 100 g başına 4 g şeker yazar.
Hafif tatlı-ekşi lezzeti soğuk et ürünleri, ezme, peynir tabağı ve sandviçlerle çok iyi gider; hamburger, sosisli ve kızarmış tavuğun yanında da sevilir. Türk sofrasında kebap, köfte, tost ve kahvaltı tabaklarıyla rahatça yer bulur; patates salatasına, yumurta salatasına ya da yoğurtlu soslara doğranarak da katılabilir.
Açılmamış kavanozu serin, kuru bir yerde, ısıdan ve doğrudan güneş ışığından uzak saklayın. Etiket, açıldıktan sonra kavanozun buzdolabında tutulmasını ve içeriğin bir hafta içinde tüketilmesini ister.