Gazi Beyaz Peynir %60; pastörize inek sütü, tuz, mikrobiyel peynir mayası ve süt asidi kültürlerinden yapılan geleneksel bir Türk beyaz peyniridir. Etiketteki %60, kuru maddedeki yağ oranını gösterir. Bu oran, aynı serideki %45 ve %55 yağlı çeşitlere göre daha dolgun ve kremsi bir doku verirken Türk kahvaltı peynirinden beklenen temiz, hafif ekşimsi lezzeti de korur. Peynir, kırmızı kapaklı 500 g'lık teneke kutuda gelir.
Türk mutfağında beyaz peynir günlük sofranın vazgeçilmezidir. Kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve taze ekmekle dilimleyerek sunabilir, salataların üzerine ufalayabilir, börek, gözleme ve tuzlu hamur işlerinin içine koyabilirsiniz. Üreticiye göre sufle ve güveç gibi sıcak fırın yemeklerinin üzerine de çok iyi yakışır; fırında yumuşayarak yemeğe karışır. Tadını fazla tuzlu bulursanız, dilimleri servis etmeden önce kısa süre soğuk su veya sütte bekletin.
Peyniri buzdolabında saklayın; ambalajdaki saklama ve son tüketim bilgilerine uyun. Kutuyu açtıktan sonra kalan peyniri kapağı kapalı olarak kendi kutusunda tutun ve ambalajda belirtilen süre içinde tüketin.