Bodrum Basmati Pirinç, uzun taneli ve aromatik bir pirinçtir. Pişince ince, hafif taneler verir; taneler birbirine yapışmadan ayrı kalır.
Basmati, biryani ve körinin klasik eşlikçisidir. Yemeklerin, ızgara etlerin ve kebapların yanında hafif ve kokulu bir pilav olarak servis edilebilir, sebze dolmalarında da kullanılabilir. Pirinci suyu berraklaşana kadar soğuk suyla yıkayın, ardından paketteki talimata göre pişirin. Öncesinde yaklaşık 20 dakika ıslatmak tanelerin uzun ve bütün kalmasına yardımcı olur; kapağı kapalı tencereyi on dakika dinlendirip çatalla kabartmak en iyi dokuyu verir.
Paketi serin ve kuru bir yerde saklayın; açtıktan sonra pirinci hava almayan bir kaba aktarın. İçindekiler, alerjen bilgisi ve besin değerleri için lütfen paket etiketine bakın.