Başak Krem Şanti Kakaolu, Başak'ın anında hazırlanan krem şanti tozunun kakaolu çeşididir; pasta, profiterol ya da sütlü tatlıyı çikolatalı bir kremayla hızlıca tamamlamanın pratik bir yoludur. Kutuda kakaolu krem şanti olarak tanımlanıyor; besin değerleri tablosu da tam yağlı (%3,5) sütle hazırlanmış ürün için verildiğinden toz, süt ile çırpılıyor. 150 g'lık kutu 2 x 75 g'lık iki porsiyona bölünmüş durumda; yani bugün küçük bir parti hazırlayıp ikinci porsiyonu başka bir güne saklayabilirsiniz.
Kullanımı oldukça kolay. Tozu sütle, kutunun üzerinde yazan süt miktarı, süt sıcaklığı ve çırpma süresine uyarak yumuşak tepecikler oluşturana kadar çırpın; ardından kekin ya da pastanın üzerine krema torbasıyla sıkın veya kaşıkla yayın, pandispanya katlarının arasına sürün, kutunun üzerindeki gibi taze çileklerin üstüne kıvırın. Profiterol, ekler, muzlu bardak tatlısı ve trifle tarzı kâse tatlılarında da hızlı bir çikolatalı krema işi görür. Servisten önce hazırlanan kremayı kısa süre buzdolabında dinlendirmek, kıvrımların şeklini korumasına yardımcı olur. Etikete göre tam yağlı sütle hazırlanmış 100 g krema 190 kcal (806 kJ) enerji verir; bunun yaklaşık 10,4 g'ı yağ, 15 g'ı şekerdir.
Kutuyu serin ve kuru bir yerde, kapağı kapalı saklayın; ikinci porsiyonu paketin üzerindeki tavsiye edilen tüketim tarihinden önce kullanın. Hazırlanan krema süt bazlı olduğu için çırpıldıktan sonra buzdolabında tutulmalı ve kısa sürede servis edilmelidir. Özellikle alerjisi olan misafirler için sunmadan önce kutudaki içindekiler ve alerjen bilgisini mutlaka okuyun.