Kazandibi, Türk mutfağının en bilinen sütlü tatlılarından biridir: tabanında koyu, karamelize bir katman bulunan yumuşak kıvamlı bir muhallebi türüdür ve ters çevrilerek servis edilir. Başak Kazandibi, 150 g'lık pakette gelen bir toz karışımdır; ambalajın ön yüzünde özel Türk tatlısı ve 4-6 kişilik olduğu belirtilir.
Süt miktarı ve pişirme süresi için ambalajdaki tarifi izleyin. Pişen tatlı bir tepsiye veya kaseye dökülür, soğutulur ve kıvam alana kadar buzdolabında dinlendirilir. Genellikle kare dilimlenir veya rulo yapılır, soğuk servis edilir; üzerine hafifçe tarçın serpilebilir. Yanında bir bardak çay veya küçük bir kahve çok yakışır.
Açılmamış paketi serin ve kuru bir yerde saklayın, ambalajdaki son tüketim tarihine bakın. Tatlı hazırlandıktan sonra üzeri kapalı olarak buzdolabında saklayın ve bir iki gün içinde tüketin.