Bu ürünü Bio'ya sor
Yapay zekâ asistanı · anında yanıt
Dr. Oetker Ekşi Maya, kurutulmuş ekşi hamur ve hamur mayası içeren kuru maya karışımıdır; bir poşet 500 g unla ekmek yapmaya yeter.
Düzenli teslimat hatırlatması alın; çıkışta SUBSCRIBE10 koduyla indirim kazanın. İstediğiniz zaman duraklatın veya iptal edin.
Satıcı ve gönderici: Best Grocery
Soğuk zincir & sıcak hava bilgisi
Soğuk zincir (bozulabilir) gıdalarımızı buz-jel paketiyle ve soğutmalı olarak gönderiyoruz. Sıcak havalarda sucuk/pastırma gibi kürlenmiş ürünlerde hafif yağ terlemesi veya peynirde yumuşama normaldir ve bozulma değildir — soğutunca eski haline döner. Lütfen teslimatta ürünleri hemen buzdolabına kaldırın ve sipariş gününde teslim almaya hazır olun.
Bozulabilir gıdalar 14 günlük cayma hakkının dışındadır; gerçek kalite/güvenlik sorunlarında yasal haklarınız saklıdır.
Evde ekşi maya tutturmak çoğu zaman günlerce besleme ve bekleme gerektirir. Dr. Oetker'in bu poşeti süreci kısaltır: kurutulmuş ekşi hamur tozunu hamur mayası ve buğday malt unuyla bir araya getiren kuru bir mayadır; böylece tek bir öğleden sonrada ekşimsi lezzetli bir ekmek pişirebilirsiniz. Gluten içeren tahıllarla (buğday, üreticinin güncel tarifinde ayrıca çavdar) hazırlandığı için glutensiz beslenmeye uygun değildir.
Bir poşet 500 g un içindir. Unu derin bir kaba eleyin, üzerine poşetin içeriğini, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın; su ve zeytinyağını ilave edip mikserin hamur çengelleriyle yaklaşık 1 dakika çalıştırın, sonra ele yapışmayana kadar elinizle yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp yaklaşık 2,5 saat, hacmi iki katına çıkana kadar mayalandırın. 16-18 cm çapında yuvarlak ekmek şekli verin, üzerini birkaç yerden çizin, 30 dakika daha dinlendirin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 35-45 dakika pişirin. Dilimlemeden önce tel ızgara üzerinde soğutun.
Üretici, ekmeğin makinenin kullanım talimatlarına uyularak ekmek makinesinde de pişirilebileceğini belirtir. Açılmamış poşeti serin ve kuru yerde saklayın.
Bio'ya sorun — ekibimizin cevapladığı sorular burada yayınlanır.
Q:How should it be stored? / Nasıl saklanmalı?
A:Store in a cool, dry place. Source: migros.com.tr, checked November 2026. Always check the label on your own pack. Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Kaynak: migros.com.tr, Kasım 2026. Kendi paketinizin etiketini mutlaka kontrol edin.
Turkish Online Market ekibi · 4 Kas 2026
Q:Where is it made? / Nerede üretiliyor?
A:Türkiye (Turkey) Source: migros.com.tr, checked November 2026. Always check the label on your own pack. Türkiye Kaynak: migros.com.tr, Kasım 2026. Kendi paketinizin etiketini mutlaka kontrol edin.
Turkish Online Market ekibi · 4 Kas 2026
Q:Which allergens does it contain? / Hangi alerjenleri içeriyor?
A:Contains: cereals containing gluten (wheat; the manufacturer's current recipe also contains rye). No 'may contain' statement found. Source: droetker.com.tr, checked November 2026. Always check the label on your own pack. If you have an allergy, rely only on the pack label. İçerir: gluten içeren tahıllar (buğday; üreticinin güncel tarifinde ayrıca çavdar). 'İçerebilir' beyanı bulunamadı. Kaynak: droetker.com.tr, Kasım 2026. Kendi paketinizin etiketini mutlaka kontrol edin. Alerjiniz varsa yalnız paket etiketine güvenin.
Turkish Online Market ekibi · 4 Kas 2026
Bu kategoride diğer seçenekler
Bu ürünle iyi gider
Gerçek sipariş verilerine göre
