Melis Buffalo Peyniri 200g

Melis Manda Peyniri, Almancada Büffelkäse olarak da anılan, manda sütünden yapılmış bir beyaz peynirdir ve pakette Bulgar peyniri olarak etiketlenmiştir. Küçük yazıda Gima (UK) Ltd için Bulgaristan'da üretildiği belirtilir. 200 g'lık paketin krem rengi etiketinde kırmızı Melis logosu, yeşil yazılar ve bir manda fotoğrafı bulunur. Manda sütü inek sütüne göre daha yağlıdır; manda peynirlerinin dolgun ve kremsi karakteriyle bilinmesinin nedeni de budur.

Türk kahvaltısındaki beyaz peynir gibi servis edin: domates, salatalık, zeytin, taze otlar ve sıcak ekmeğin yanında dilimleyin ya da ufalayın, yanına bir bardak demli çay koyun. Çoban salatasına, gözleme veya börek iç harcına ya da fırında sebze tepsisine de çok yakışır; üzerine biraz bal gezdirip bir avuç cevizle fırınlayabilirsiniz. Meze tabağında kuru kayısı, incir ya da bir kaşık pekmezle tatlı-tuzlu bir zıtlık yaratır.

Dağıtıcı ürünü soğuk zincir (1-8 °C) ürünü olarak satar; bu yüzden paketi buzdolabında saklayın ve üzerindeki tarih ve saklama talimatlarına uyun. Açtıktan sonra peyniri kapalı tutun ve paketteki süre içinde tüketin. Ürün bir süt ürünüdür; içindekilerin tamamı ve alerjen bilgisi etikette yer alır.