Marmarabirlik Doğal Siyah Zeytin Yağlı Salamura, hafif yağlı salamurada olgunlaştırılmış doğal siyah sofralık zeytindir. Boy 3XS'tir; kilogramda yaklaşık 381 ile 410 adet bulunur, yani zeytinler küçük ve yumuşak etlidir. Kapağı yeniden kapanan PET kavanozda 950 g süzme zeytin vardır; üretici kataloğuna göre toplam net miktar 965 g'dır. Zeytinler Türkiye'de Marmara zeytin kooperatifleri birliği tarafından üretilir.
Böyle doğal siyah zeytinler Türk kahvaltısının başlangıcıdır; beyaz peynir, domates, salatalık, haşlanmış yumurta ve bol çayla servis edilir. İnce yağ tabakası zeytine parlak bir görünüm ve yumuşak bir tat verir. Bir kaşık zeytinyağı, bir dilim limon ve bir tutam kekikle tavada kısaca ısıtmayı deneyebilir, çekirdeklerini çıkarıp salatalara, pidelere ve tuzlu hamur işlerine doğrayabilirsiniz.
Açılmamış kavanozu serin ve kuru bir yerde saklayın; üretici kataloğu PET kavanoz için 18 ay raf ömrü verir. Açtıktan sonra zeytinleri salamuranın altına bastırın, kapağı kapatın ve buzdolabında saklayın; her seferinde temiz bir kaşık kullanın.