Mantı, Türk mutfağının en sevilen rahatlatıcı yemeklerinden biridir: baharatlı bir et harcının etrafına sarılmış küçük hamur parçaları haşlanır ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile cızırdayan biberli tereyağı dökülür. İkra Etli Bolu Mantısı, kıyma iç harçlı olarak 600 g'lık şeffaf poşette dondurulmuş hâlde satılır; üçgen biçiminde katlanmış mantılar poşetin içinden görünür. Çok dilli etikete göre tarifte dana eti, soğan, su, un, yumurta, bitkisel yağ, tuz ve baharat kullanılır; ambalajda helal işareti bulunur.
Hazırlaması çok az emek ister. Etiketteki öneriye göre mantılar bol kaynar tuzlu suya atılır, orta ateşte pişirilir ve ardından süzgeçten geçirilir; pişirme süresi için ambalajda yazan değeri esas alın. Sıcak olarak ezilmiş sarımsaklı sade yoğurtla, kırmızı pul biber veya toz biberle renklendirilmiş eritilmiş tereyağıyla, isterseniz bir tutam kuru nane veya sumakla servis edin. Etikette 600 g'lık poşet yaklaşık dört porsiyon olarak belirtilir; bu da aile yemeği için pratiktir.
Poşeti pişirmeye hazır olana kadar -18 °C veya daha soğuk dondurucuda saklayın. Etiket ayrıca çözüldükten sonra ürünün hemen tüketilmesini ve tekrar dondurulmamasını önerir. İçindekiler listesinde un ve yumurta bulunduğundan, özellikle sofrada gıda alerjisi olan biri varsa servisten önce ambalajdaki alerjen bilgisini okuyun.