Bu büyük Marmarabirlik kavanozunda çizik yeşil zeytinler var: salamuraya girmeden önce hafifçe çizilen zeytinlerde tuzlu su meyveye eşit işler. Kilogramda 231-260 adetle taneler iri, yuvarlak ve serttir. Etikette ürün 'doğal yeşil zeytin, salamura çizik' olarak tanımlanıyor, kilogramdaki adet aralığı yazılıyor ve helal logosu yer alıyor.
Tadı taze, lezzetli ve hafif ekşimsidir; ısırınca çıtırtısı hissedilir. Çizik zeytin Türk kahvaltı sofralarında peynir, yumurta ve domatesle her zaman yer bulur; salatalarda, ızgara etin yanında, meze tabaklarında ya da mercimek çorbasının yanında da çok iyidir. Daha fazla karakter için bir kasesini zeytinyağı, limon, sarımsak, taze kekik ve pul biberle karıştırıp bir saat dinlendirebilirsiniz.
Kapalı kavanozu serin ve kuru bir yerde saklayın. Market etiketleri, açıldıktan sonra zeytinlerin salamurada kalmasını ve kavanozun buzdolabında tutulmasını öneriyor. 850 g'lık boy kalabalık aileler ve haftalık alışveriş için uygundur; salamura taze kalsın diye her seferinde temiz bir kaşık kullanın.