Rize Turist, birçok Türk ailesinin çocukluğundan tanıdığı sarı paketli siyah çaydır. Çaykur onu köklü geçmişi ve nesilden nesile aktarılan nefis aromasıyla ailenin çayı olarak tanıtır ve 'Gerçek Sarı' lakabıyla anıldığını söyler. 500 g'lık pakette dökme siyah çay vardır; paketin üzerinde Siyah Çay (Black Tea) ibaresi bulunur ve üretici Rize'deki Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü olarak yazar.
Geleneksel yöntemle iki katlı çaydanlıkta demleyin: alt demliğe suyu kaynatın, çayı üst demliğe koyup üzerine biraz kaynar su ekleyin ve en kısık ateşte yaklaşık 15 dakika demlenmeye bırakın. Koyu demden ince belli bardağa biraz koyun, üstünü sıcak suyla tamamlayıp ister koyu ister açık içebilirsiniz. Türk kahvaltısına, simide, bisküvi ya da lokuma ve habersiz gelen misafire çok yakışır.
Paketi sıkıca kapalı tutarak serin ve kuru bir yerde, keskin kokulardan uzak saklayın; açtıktan sonra çayı hava geçirmez bir kavanoza almak aromasını daha uzun korur.