SuperFresh Bamya, 450 g'lık poşette dondurulmuş sivri bamyadır; tek içeriği bamya ve menşei Türkiye. Ambalaj, bamyaların çözülmesini beklemeden pişirilebileceğini belirtiyor ve tencerede orta ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirmeyi öneriyor; böylece hafta içi bir bamya yemeği için önceden hazırlık gerekmiyor.
Bamya, Türk ev mutfağının temel yemeklerinden biri. Gündelik tarifte soğanı zeytinyağında ya da tereyağında soteleyin, salça ve dondurulmuş bamyayı ekleyin, tuz ve bir tutam şekerle tatlandırıp biraz sıcak su ilave ederek kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Pek çok aşçı, bamyanın diri kalması ve az sümüklenmesi için limon suyu sıkar; yemek ya sıcak olarak pilavla ya da soğuk zeytinyağlı bir meze olarak servis edilir. Kuzu ya da dana kuşbaşıyla daha doyurucu bir etli yemek olarak da çok güzeldir.
Poşeti dondurucuda -18 °C'de saklayın; çözülen bamyayı tekrar dondurmayın. Yalnızca ihtiyacınız kadarını alın, poşetin ağzını sıkıca kapatın ve hemen dondurucuya geri koyun.