Bodrum Hibiscus Çiçekleri 150g

Kurutulmuş hibiskus çiçekleri, Orta Doğu'dan Kuzey Afrika ve Akdeniz'e kadar yaygın olan, günümüzde Türk evlerinde de hibiskus çayı olarak sevilen koyu yakut kırmızısı demlemenin temelidir. Bu Bodrum paketi 150 g kurutulmuş çiçek içerir ve ön yüzünde %100 doğal ibaresi taşır. Yaprakları, canlı kırmızı renkli, kızılcığa benzer ekşimsi bir içecek verir.

Çay yapmak için demliğe ya da sürahiye bir avuç dolusu çiçek koyun, üzerine yeni kaynamış su ekleyin ve rengi koyulaşana kadar birkaç dakika demleyin, sonra süzün. Ekşiliği yumuşatmak isterseniz bal ya da şekerle tatlandırın; demlenirken bir dilim portakal, bir çubuk tarçın veya birkaç karanfil ekleyebilirsiniz. Soğutup buz ve limonla servis edildiğinde ferahlatıcı bir yaz içeceği olur; bazı aşçılar çiçekleri şekerle kaynatıp içecek ve tatlılar için şurup da yapar.

Çiçekler kuru ve hassas olduğu için paketin ağzını iyice kapalı tutun ya da kuru, hava geçirmeyen bir kavanoza aktarın; rengi ve lezzeti korumak için ışıktan ve nemden uzak, serin bir dolapta saklayın. Tarih ve ek öneriler için ambalajı kontrol edin.