Bu 500 g'lık kavanoz, petek desenli etiketinde 'Grade No 1 Amber' yazan Attiki Yunan sıvı balını içerir. Etikete göre Attiki 1928'den beri bal üretmektedir; amber derecesi balın renk sınıfını anlatır: cam kavanozda çok güzel duran, sıcak, orta-koyu bir kehribar tonu. Akıcı bir bal olduğu için önceden ısıtmaya gerek kalmadan kolayca dökülür.
Bu tür sıvı bal, kilerin her işe yarayan ürünüdür. Süzme yoğurdun ve cevizin üzerine gezdirebilir, tereyağlı ya da peynirli sıcak ekmeğe sürebilir, siyah çayı ve bitki çaylarını tatlandırabilir; sos, marine ve fırın tariflerinde de pürüzsüz yapısı sayesinde hızla karışır. Kızartılmış hellim veya beyaz peynirin üzerine gezdirildiğinde basit bir tatlı-tuzlu tabak ortaya çıkar.
Kavanozu serin ve kuru bir yerde, kapağı kapalı olarak saklayın. Doğal bal zamanla koyulaşabilir veya kristalleşebilir; bu zararsızdır ve kavanozu birkaç dakika ılık (sıcak olmayan) suya koymak balı yeniden akıcı hale getirir. Bal, 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir.