Şekerli Vanilin, Dr. Oetker'in şeker ve vanilinin topaklanmayı önleyiciyle birleştiği ince taneli aroma karışımıdır ve tek kullanımlık küçük poşetlerde satılır. Bu pakette 5 g'lık beş poşet bulunur. Dr. Oetker'e göre poşetin tamamı 500 g un veya 1 litre süt içindir; yani tek poşet bir kek harcını, bir tencere pudingi ya da bir tepsi kurabiyeyi aromalandırmaya yeter. Üretici, ürünün glutensiz olarak üretildiğini belirtir; markaya göre hamur işleri, tatlılar ve içecekler 1894'ten beri Dr. Oetker Şekerli Vanilin ile aromalandırılıyor.
Tanıdık vanilya kokusunu istediğiniz her yerde kullanabilirsiniz: kek, poğaça ve kurabiye hamurunda, sütlaç, muhallebi ve kazandibinde, krem şanti ve kremalarda ya da meyve ve krepin üzerine serperek. Bir poşeti ılık süte karıştırıp basit bir aromalı içecek hazırlayabilir, bir kaşık balla birlikte yoğurda katarak kolay bir kahvaltılık yapabilirsiniz.
Her porsiyon ayrı ve kapalı bir poşette geldiği için tartmaya ya da ölçmeye gerek kalmaz: bir poşet açıp ekleyin, diğerlerini bir sonraki tarife kadar kapalı tutun.