Bu lazanya yaprakları durum buğdayı irmiği ve yumurtadan (%19,36) yapılır; yumurta yapraklara altın sarısı bir renk ve yumuşak bir doku kazandırır. 500 g'lık kutuda önceden haşlamaya gerek olmadığı belirtilir, yani yapraklar kuru halde sosla katmanlanıp doğrudan fırınlanabilir.
Klasik ragù ve beşamel soslu Bolonez lazanya için üretilmiştir; közlenmiş patlıcanlı ve domatesli sebzeli versiyonlarda ya da ıspanak ve beyaz peynir katmanıyla da çok iyi sonuç verir. Türk mutfağına yakın bir yorum için baharatlı dana kıyma, domates ve ince bir yoğurtlu beşamelle katmanlayıp üstüne kaşar peyniri serpebilirsiniz; böylece güzelce kızarır.
Yapraklar fırında nem çektiği için her katmanın sosla iyice örtülmesine ve kuru kenar kalmamasına dikkat edin. Kesmeden önce lazanyayı on dakika dinlendirin ki katmanlar dağılmasın. Açılmamış kutuyu serin ve kuru bir yerde saklayın. Bu ürün yumurta ve gluten içerir; ek alerjen uyarıları için ambalajı kontrol ediniz.