Q:What are the ingredients? / İçindekiler neler?
A:Wheat flour (alpha-amylase, ascorbic acid), water, sesame (>8%), wet sourdough [water, yeast (Saccharomyces cerevisiae)], sugar, sunflower oil [sunflower, antioxidant (E321), anti-foaming agent (E900)], molasses (pekmez), salt, additive for bread and bread varieties (wheat gluten, wheat flour, emulsifier (diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of vegetable fatty acids), thickener (guar gum), deactivated yeast, antioxidant (ascorbic acid), enzymes). Source: maun.com.tr, checked November 2026. Always check the label on your own pack. Buğday unu (alfa amilaz, askorbik asit), su, susam (>%8), yaş ekşi hamur [su, maya (Saccharomyces cerevisiae)], şeker, ayçiçek yağı [ayçiçeği, antioksidan (E321), köpük önleyici (E900)], pekmez, tuz, ekmek ve ekmek çeşitleri için katkı maddesi (buğday glüteni, buğday unu, emülgatör (bitkisel yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin diasetil tartarik asit esterleri), koyulaştırıcı (guar zamkı), deaktive maya, antioksidan (askorbik asit), enzimler). Kaynak: maun.com.tr, Kasım 2026. Kendi paketinizin etiketini mutlaka kontrol edin.
Answered by the Turkish Online Market team · 4 Nov 2026

